タイトル
レンジで♪「柔らか塩豚チャーシュー」
キャッチ
2人分
コメント
家にある調味料で簡単柔らかチャーシューです^^「ちょこっと味噌」がポイントだよ☆
調理時間
写真
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■材料
(国産)豚バラブロック : 約300g
☆信州味噌 : 軽めの小1
☆本みりん : 大2
:
塩 : 小1/2
粗挽き黒胡椒 : たっぷり
■手順
手順 1 : 豚肉に塩胡椒をすりこんでおく
よく混ぜた☆の調味料を豚肉に塗り、2重にふわっとラップする
手順 2 : 600wで5分加熱
30分以上そのまま放置
食べやすくカットしたら完成♪
手順 3 : お野菜やキムチと一緒に食べると美味しいよ(^o^♪
余ったら、おつまみやラーメンのトッピングに
手順 4 : 黒胡椒たっぷりが美味しいよ☆
塩少なめ・コショウ多めがおススメです
手順 5 : 自分で言うのもアレですが…(自画自賛)
超簡単で美味しいです^^
■アレルゲン