タイトル
豚トマキムチ
キャッチ
1人分
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metropolitana vol.186 Jun.2018掲載ヤスナリオ氏のレシピ
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■材料
豚バラ肉(薄切り) : 100g
トマト : 1個
ごま油 : 大さじ1
しょうゆ : 小さじ1
キムチ : 100g
粗びき黒こしょう : 適量
万能ねぎ(小口切り) : 適量
■手順
手順 1 : 豚バラ肉は4cm幅に切る．トマトは縦に八つ切りにする．
手順 2 : フライパンにごま油を熱し，豚バラ肉を炒め，火が通ったらトマトを加える．
手順 3 : トマトが崩れてきたら，しょうゆとキムチを加え，全体をからめる．
手順 4 : 器にごはんを盛り，3をのせ，万能ねぎ，粗びき黒こしょうを散らす．
■アレルゲン
【ごま】