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♡豚バラで!チーズinロールキャベツ♡

キャッチ

(3人分)

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ポトフ風の豚バラロールキャベツ!簡単に出来て美味しい♡我が家のロールキャベツはひき肉ではなく豚バラで☆

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■材料

キャベツ : 6枚
豚バラ : 12枚
スライスチーズorとろけるチーズ : 6枚or適量
じゃがいも : 4~5個
水 : 300ml
コンソメ(キューブ) : 1個
人参 : 1/2本
玉ねぎ : 1/2本
ミニトマト : 8個
水 : 900ml
コンソメ(キューブ) : 4~5個
塩コショウ : お好みで
ブラックペッパー : お好みで
パセリ : お好みで

■手順

手順 1 : キャベツを1枚ずつはがし 500~600Wのレンジで 3~4分チンします!(キャベツ3枚)
手順 2 : キャベツをチンしている間にじゃがいもを大き目に切り水とコンソメを入れ煮ます!だいたい水分がなくなるまで!
手順 3 : キャベツの上に豚バラを2枚おき その上にスライスチーズorとろける チーズをおきます!
手順 4 : 肉とチーズを覆うように キャベツで包みます!
手順 5 : そのままクルクル巻いて いきます!
手順 6 : 巻いたら爪楊枝でとめ、 他のも同様に巻いていきます!
手順 7 : じゃがいもが出来たら人参を小さいサイコロの形に切り玉ねぎをおこのみの大きさにミニトマトは半分に切って☆を入れ煮込みます
手順 8 : 野菜が煮えたらOK! お皿に盛り付け塩コショウ、 ブラックペッパーをかけて 出来上がり♡

■アレルゲン