タイトル
お酒に合う♪豚きゃべガーリック醤油ピザ
キャッチ
2人分
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ガーリックと醤油で濃いめに味付けして、ピザの具にしてみました。するとお酒に合うと大好評♪冷めても美味しくオススメ!
調理時間
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■材料
ピザ生地 : レシピID
<ピザの具> :
豚バラスライス肉 : 150g
キャベツ : 2枚
●GABANあらびきガーリック : 小さじ2
●GABANジンジャーパウダー : 小さじ1
●醤油 : 大さじ3
●はちみつ : 大さじ1
ピザ用とろけるチーズ : 好きなだけ
■手順
手順 1 : キャベツはざく切りにする
豚バラスライスは2~3cm幅に切る
手順 2 : ポリ袋に豚肉と●を入れてよく揉み込む
フライパンにキャベツを入れ、その上に豚肉を入れて蓋をし、強めの中火にかける
手順 3 : 音がパチパチと高い音になったら蓋を取り、全体を混ぜて炒め合わせる
全体に火が通ったら皿に取り出す
手順 4 : ピザ生地を麺棒で薄くのばす
クッキングシートを敷いた天板にピザ生地を乗せる
ケチャップ(分量外)を全体に塗る
手順 5 : ④に③を全体に満遍なく乗せる
その上にピザ用チーズを全体に満遍なく好きなだけ乗せる
手順 6 : 180℃に熱したオーブンで、約10分焼く
(オーブンや生地の大きさ・厚みによって時間は異なります)
■アレルゲン