タイトル
ピリ辛バラ肉丼
キャッチ
1人前
コメント
牛肉でも豚肉でもどっちでもイケる味付け♬
調理時間
写真
ロゴ
■材料
牛バラ肉（豚バラ肉） : 150g
玉ねぎ : 1/4個
★麺つゆ : 大さじ2
★酒 : 大さじ2
★みりん : 大さじ1
★砂糖 : 大さじ1
★ごま油 : 小さじ2
★豆板醤 : 小さじ1/4
★刻み唐辛子 : 小さじ1/2
★ニンニク（細切り・チューブ） : 1片・3CMくらい
★生姜（細切り・チューブ） : 1切れ・3CMくらい
ご飯 : 1人前
レタス : 2枚くらい
■手順
手順 1 : ニンニク・生姜は細切り、バラ肉は4CM幅にカットする。
手順 2 : 袋にバラ肉と★を入れる。
手順 3 : 袋の上からよく揉みこむ。
手順 4 : 冷蔵庫で寝かす。
※急いでいるならそのまま焼いても。
※その場合はよく揉みこむ事。
手順 5 : 玉ねぎをスライスする。
手順 6 : フライパンを熱し、玉ねぎと【4】をタレごと入れる。
手順 7 : 両面をコンガリと焼く。
手順 8 : 器にご飯を盛り付けてレタスとバラ肉をのせる。
■アレルゲン
【ごま】,【牛肉】,【豚肉】