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簡単柔らか☆厚切り豚ロース肉のトンテキ
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4人前
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★★★話題入りレシピ★★★厚切りなのに柔らかい！味付け簡単で食べ応えのある簡単肉料理です♪
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■材料
厚切り豚ロース肉 : 4枚
片栗粉 : 適量
万能たれ（レシピID:5148287） : 100cc
■手順
手順 1 : 豚ロース肉の赤身と脂身の間に切れ目を入れ、焼いた時反り返らないようにします。そして、裏表全体に片栗粉を軽くまぶします。
手順 2 : フライパンに油をひき、豚ロース肉を焼きます。焼き色がついたら、ひっくり返し、弱火にして蓋をして、3分蒸し焼きにします。
手順 3 : 蓋をとり、中火にして万能たれ（レシピID:5148287）を加え煮詰めていきます。たれにとろみがついたら完成です。
■アレルゲン