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豚肉と大根のカレー粉炒め

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1~2人前

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人気の豚バラ大根をカレー味で!

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■材料

豚肉 : 150g
大根 : 1/6本
バター : 10g
塩 : 少々
胡椒 : 少々
カレー粉 : 大さじ1
醤油 : 2まわし

■手順

手順 1 : 豚肉は食べやすい大きさ、大根はいちょう切りにする
手順 2 : フライパンにバターを入れ、中火にかける バターが溶けたら大根を入れる
手順 3 : 大根に薄く焼き目が両面につくまで焼く
手順 4 : 大根に焼き目がついたら豚肉を入れて塩、胡椒をする
手順 5 : 豚肉に火が通ったらカレー粉を入れて、醤油をまわしかけ、全体をよく混ぜる 混ざったら完成

■アレルゲン

【豚肉】