タイトル
大葉と新玉ねぎの豚肉のせ☆
キャッチ
2人分
コメント
ご飯がすすむ！後味さっぱり！しそと新玉ねぎが甘辛味噌味で沢山食べられますよ～♪
調理時間
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■材料
豚こま肉 : １５０ｇ
新玉ねぎ : １個
しその葉 : １０～２０枚
しょうが(みじん切り) : ５ｇ
●味噌 : 大さじ２
●砂糖 : 大さじ１
●醤油 : 大さじ１
●酒 : 大さじ１
油 : 大さじ１
■手順
手順 1 : 新玉ねぎを薄くスライスし水にさらす。豚こま肉は大きければ切る。しその葉は洗って水気を切っておく
手順 2 : 熱したフライパンに油を引き、しょうがを軽く炒めて豚こまを入れる。色が変わったら混ぜておいた●を全て入れて絡める。
手順 3 : お皿にしその葉をひき、その上に水にさらしていた新玉ねぎを硬くしぼり乗せておく
手順 4 : 豚肉を一番上に乗せてできあがり！
玉ねぎ、豚肉をしそで巻くようにして食べると美味しいよ
■アレルゲン
【豚肉】