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豚肉としめじのニラ玉炒め

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調味料1つ！和えるだけ、炒めるだけのお手軽な一品

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■材料

ニラ : 1袋
しめじ : 1/2パック
豚肉(こま切れ) : 100g
調味料 :
卵 : 3個
鶏がらスープの素 : 大さじ１

■手順

手順 1 : ニラ、しめじは一口大にきります。
手順 2 : 豚肉もお好みの大きさに切って、酒、醤油で下味をつけておきます。 （この行程は省いてもOKです。）
手順 3 : 卵を割り、調味料を入れて混ぜておきます。
手順 4 : 肉→しめじ→ニラの順に炒めていきます。
手順 5 : 軽く炒めたら卵液を投入します。強火でかきまぜたら完成☆

■アレルゲン

【卵】,【豚肉】