タイトル
★こま切れ肉で＊豚肉の豆苗巻き甘辛煮＊♪
キャッチ
３～4人分
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豚こま切れ肉を使ってお安く♪豆苗をカットして巻いたご飯がススム甘辛煮です!!
調理時間
写真
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■材料
豚こま切れ : ６００g
豆苗 : １袋
かたくり粉（とろりんぱっ） : 適量
クレージーソルト : 適量
オリーブオイル : 大さじ１
バター : １０g
タレ :
ウスターソース : 大さじ２
ケチャップ : 大さじ２
醤油 : 大さじ１
パルスイート : 大さじ１
付け合わせ野菜 :
サニーレタス : 適量
ミニトマト : 適量
■手順
手順 1 : 豚のこま切れを広げてその上にカットした豆苗をのせて巻きます。
豚こま切れは広げれば
１枚肉のように使えます。
手順 2 : 残り全てを巻きます。
手順 3 : 片栗粉は顆粒の「とろりんぱっ」を使います。
手順 4 : クレーシーソルトを振りかけて片栗粉を薄く振りかけます。
手順 5 : フライパンにオリーブオイルを入れ３を並べて強火で両面を焼きます。
強火で一気に両面に火を通します。
手順 6 : タレの材料を器に入れて混ぜ合わせます。
手順 7 : ４に５のタレを加えてコトコトと中火で
からめて焼きます。
手順 8 : ５に仕上げに
バターを加えてバターを溶かして
からまったら出来上りです。
手順 9 : 付け合わせの野菜をのせたお皿に7を
並べて煮汁を上から掛けます。
■アレルゲン
【豚肉】