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子供喜ぶ！豚バラとアンパンマン大根の煮物
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4人分
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甘辛い味付けとアンパンマンとお花、クマちゃん、お星様の人参の可愛さで子供も大喜びで食べてくれます♡
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 約200g
大根 : 1/2本
人参 : 1本
粉末鰹だし : 1袋
酒 : 大さじ1
みりん : 大さじ1
砂糖 : 約大さじ2
醤油 : 約大さじ3
サラダ油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 大根は皮をむき輪切りにカットし、アンパンマンのお弁当用型でくり抜いても、型押しだけでもgood
手順 2 : 人参も型抜きする
手順 3 : 豚肉は大きければ一口サイズにカット
手順 4 : 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める
手順 5 : 炒めた鍋に大根・人参を入れ炒める。
手順 6 : 軽く火が通ったらお水を野菜が半分浸る位分量外)入れ蓋をし中火で煮て、粉末鰹だしを一袋入れる。
手順 7 : 半分くらい火が通ってきたら酒、みりん、砂糖を入れ煮る
手順 8 : ほぼ火が通ったら醤油を入れて鍋に蓋をし再び柔らかくなるまで煮る
■アレルゲン