タイトル
運動会のハンバーグ★豚カルビマヨネーズ
キャッチ
16個分
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お弁当に嬉しいなんちゃって冷凍食品です♥こども、旦那様に人気!魚焼きグリルで簡単に作って、1品入れると満足感アップ♪
調理時間
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■材料
豚ミンチ : 350g
玉ねぎ : 1/2個
塩 : 小さじ1/2
片栗粉 : 大さじ1
:
しょース : 大さじ4
焼肉のたれ : 大さじ4
マヨネーズ : 適量
■手順
手順 1 : 豚ミンチとなるべく細かくした玉ねぎのみじん切り、塩を加えて良くこね、粘りが出たら片栗粉を混ぜる。
手順 2 : しっかりと混ざったら、種を16等分して丸める。
手順 3 : 魚焼きグリルにアルミホイルをしき、丸めた種の真ん中にしっかりとしたくぼみを作って、並べて中火で9分焼く。
手順 4 : その間にフライパンにしょースと焼き肉のたれを入れてとろみが出るまで煮詰める。
※焦げていないか
時々確認。
手順 5 : いい色に焼けたら、④のたれをスプーンでかける。
手順 6 : 真ん中にマヨネーズをたっぷり絞る。
さらに1分ほどマヨネーズがとろけるまで焼く。
手順 7 : さらにたれをもう一回かければ、出来上がり!
手順 8 : 夕食、おつまみにもどうぞ!
手順 9 : 醤油とソースのいいとこどり、かけるものに迷ったらしょースです。醤油風味のあっさりソース、一度お試しください♡♡
■アレルゲン