タイトル
みんな大好き！豚のしょうが焼き！
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私の中で主役は豚ではなく、味の染み込んだ玉ねぎです(^^)
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■材料
豚コマ : 400g
玉ねぎ : 大1個
★しょうゆ : 大さじ5
★みりん : 大さじ4
★酒 : 大さじ3
★砂糖 : 大さじ1
★しょうが（チューブ） : 10cmぐらい
小麦粉 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 豚コマをさらに細かく切って、小麦粉（大さじ2）をまぶします。
手順 2 : ★の調味料を全部混ぜておきます。
手順 3 : 豚コマをフライパンに入れフタをし、白っぽく色が変わったら玉ねぎを入れ、再度フタをします。
手順 4 : 玉ねぎが透き通ってきたら、調味料を入れます。このときフタはしません。
手順 5 : 玉ねぎが美味しそうな色になれば出来上がりです。
■アレルゲン
【小麦】