タイトル
簡単♬テリテリ味濃いめ豚の生姜焼き
キャッチ
1人分
コメント
甘くないこってり味濃いめの生姜焼きです♬ご飯やキャベツがすすみます〜。是非お試しを
調理時間
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■材料
豚ロース厚切り(豚肉・鶏肉でもOK) : 1枚(200g)
塩 : 少々
こしょう : 少々
片栗粉 : 大さじ2
★醤油 : 大さじ2
★しょうが : チューブ3㎝
★酒 : 小さじ1
★みりん : 小さじ1
■手順
手順 1 : 豚肉に軽〜く塩コショウをふります。
手順 2 : 片栗粉をまぶします。
手順 3 : ★の調味料をすべて混ぜておきます。
手順 4 : フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、両面こんがりと焼いていきます。
手順 5 : 焼き目が両面についたら、混ぜてあった★調味料をフライパンに投入♬
手順 6 : 調味料がフツフツと泡立ったところで火を消します。すぐ火からおろしてくださいね、焦げてしまいますから(*^ω^*)
手順 7 : 食べやすい大きさに切ってお皿に盛って下さい。(*^ω^*)
■アレルゲン
【鶏肉】,【豚肉】