タイトル
簡単！塩ダレ豚丼
キャッチ
2人分
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簡単なのに、味が本格的な塩ダレ豚丼です。
調理時間
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■材料
豚肉 : 200g
ごま油 : 大1
にんにく : 1かけ
白ねぎ : 好きな分
水 : 200cc
鶏ガラ : 小1
醤油 : 小1
水溶き片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : 塩胡椒で下味をつけた豚肉を中火で焼く。
手順 2 : 一旦豚肉取り出して、ごま油でにんにくを炒め、白ねぎのみじん切りを加えて炒める。
手順 3 : 水、鶏ガラ、醤油、水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたら豚肉にかけて完成！
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】