豚肉のしょうがねぎ塩炒め♪

4人

しょうがねぎ塩ダレに漬け込んで焼くだけです♪ごはんがすすむシンプルおかずです♪

■材料

豚肉(こま切れ等) : 300~400g
☆しょうが（すりおろし） : 1かけ
☆長ねぎ（みじん切り） : 1本
☆塩 : 小さじ1/3~1/2
☆すりごま : 大さじ1
☆酒 : 大さじ2
☆ごま油 : 大さじ2
☆黒こしょう : 少々
油 : 適量

■手順

手順 1 : 豚肉に☆をもみ込んでフライパンに油を温めて焼く。

【ごま】,【豚肉】