タイトル
豚肉ともやしのマヨポン炒め
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箸止まりませんw
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■材料
もやし : 半分
豚肉 : 好きな量
片栗粉 : 大1
ごま油 : 炒める量
酒 : 大1
マヨネーズ : 大2
ポン酢 : 大2
甘酒orみりん : 大1
しょうがチューブ : 3cm
■手順
手順 1 : もやしは洗って水気を切る
豚肉は片栗粉をまぶす
手順 2 : フライパンにごま油をひいて
豚肉を炒めて火が通ったら、
もやしを乗せて、酒を回し入れ弱火でフタして蒸し焼きする
手順 3 : その間に、タレを作っておく!
マヨネーズ、しょうがチューブ、ポン酢、みりんを混ぜておく
手順 4 : もやしがしんなりしたら
タレを入れて中火で絡めたら完成♡
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】