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簡単♪鶏ガラでラーメンもどき鍋♪

キャッチ

3~4人分

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鶏ガラで野菜をたくさん食べたくて作りました(^^)時間がないときも、すぐできます!子供が大好きな麺料理なべです♪

調理時間


写真


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■材料

豚こま肉 : 250gくらい
肉団子 : 10個くらい
おすすめ野菜 :
(ほうれん草,チンゲン菜,人参,玉ねぎ,もやし,豆腐,しめじ,えのき) : 適当な大きさにカットで大丈夫です♪
おすすめ肉 :
(鶏もも肉,豚バラ,水餃子) :
麺 : 焼きそば麺,中華麺で♪

■手順

手順 1 : 今回は、人参・玉ねぎを千切りにしほうれん草を5cmカットにしています
手順 2 : お肉は、豚こま・肉団子です(*^^*)鶏もも・豚バラでも美味しいです
手順 3 : 鍋に水と鶏ガラ、醤油・酒を入れて玉ねぎと人参を入れたら火をつけます
手順 4 : 煮たってきたら、豚肉・肉団子・ほうれん草を入れます(小松菜は苦くなるかもしれません)
手順 5 : 10分ほど煮込んだら、麺を入れます(今回は焼きそば麺つかいました)
手順 6 : 蓋をして、中火で2分ほどしたら麺をほぐし完成です

■アレルゲン

【もも】