タイトル
えのき牛肉の豚肉バージョン♡
キャッチ
コメント
牛肉えのきも美味しいですが、豚肉バージョンも美味しいですよ(^^)
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚薄切りロース（あまり物） : 14枚位
えのき : 1袋
料理酒 : 大さじ1/2〜1位
塩 : 少々
コショウ : 少々
焼肉のたれ : お好みで
片栗粉 : 小さじ1くらい
■手順
手順 1 : えのきを豚肉に合わせて切り、水気を取って アルミホイルなどに豚肉を広げて塩・コショウを少々ふり、豚肉でえのきを巻く。
手順 2 : 爪楊枝とか、小麦粉は無くて大丈夫です。
フライパンに油を入れ、焼き目がつく位焼く。（少し、お酒をふる）
手順 3 : 豚肉に火が通ったら、焼肉のたれを回し入れて、片栗粉も入れ混ぜタレを絡ませたら出来上がりです♪
■アレルゲン
【牛肉】,【豚肉】