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甘どう美人と豚肉の塩コショウ炒め
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甘とう美人はシンプルに塩コショウで炒めた味が美味しくて好き。ボリュームを出してお弁当にも入れられるおかずにしました。
調理時間
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■材料
甘とう美人 : ３～４本
竹輪 : ２本
豚こま : 120g
塩コショウ : 適量
油 : 適量
■手順
手順 1 : 甘とう美人は洗ってヘタを取り斜め切りにする。種を取り除く。(簡単にで良い)
手順 2 : 豚は食べやすい大きさに、大きいものは切っておく。竹輪は斜め切り。
手順 3 : フライパンに油をしいて、肉を炒める。色が変わったら甘とう美人と竹輪を加えて炒め合わせる。
手順 4 : 塩コショウで味付けして出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】