タイトル
豚肉とレモンジンジャー
キャッチ
2人分
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さっぱりレモンと生姜で食欲増し増し！
調理時間
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■材料
豚ロース(生姜焼き用) : 8枚
長ネギ : 1/2本
生姜 :
生姜スライス : 5枚
●鶏ガラスープの素 : 小さじ1強
●醤油 : 大さじ1
●お酒 : 大さじ1
●レモン : 1/2
小麦粉 : 少々
サラダ油 : 大さじ1
付け合わせ野菜 : お好み
■手順
手順 1 : 材料
手順 2 : 長ネギをみじん切りにする。
手順 3 : 生姜スライス5枚分。
※2〜3ミリ厚
手順 4 : 生姜スライスをみじん切りにする。
手順 5 : 生姜みじん切りに●を混ぜる。
手順 6 : ラップして500wで3分チンする。
手順 7 : チンが済んだら混ぜる。
手順 8 : 豚肉に小麦粉を振る。
手順 9 : サラダ油を引いて両面お肉を焼く。
手順 10 : 付け合わせの野菜を添えて焼いたお肉にレモンジンジャーを掛けて出来上がり。
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】