タイトル
ピリッ♥あとひく辛味 いんげんの豚肉巻き
キャッチ
1人分(3本分)
コメント
旨辛の秘密は隠し味のタバスコ♥…いんげんのシャキシャキ感が辛味を程よく抑えてくれた…絶妙なバランスの1品(*´ー`*)
調理時間
写真
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■材料
豚バラ肉 : 3枚
タバスコ : 1枚に1~2振り
いんげん : 12~15本
油 : 適量
(ベビーリーフ) : (お好みの量)
■手順
手順 1 : いんげんは、両端(ひげ)を切り落としておく。
手順 2 : 豚バラ肉にタバスコを振り、タバスコを薄く塗り広げる。(✳豚バラ肉1枚にタバスコは1~2振り)
手順 3 : タバスコを振った豚バラ肉の端に いんげん(4~5本)を乗せて、巻きあげる。
手順 4 :
手順 5 : フライパンに油を注ぎ(高さ1cm程度) 熱し、いんげんの豚肉巻きを揚焼きにする。
手順 6 : 豚肉全体に焼き色がつくまで揚焼にする。
手順 7 : 盛り付けて完成!
■アレルゲン
【豚肉】