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オカワカメの豚肉ロール

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ボリューム満点!野菜嫌いのお子様もパクパク♪

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■材料

オカワカメ : 2袋
豚ロース肉 : 300g
なす : 2本
塩 : 少々
コショウ : 少々
ノンオイルドレッシング生姜 : 適宜

■手順

手順 1 : おかわかめは、サッと湯がいて冷水に取り水気を絞る。
手順 2 : なすはピーラーで縦に薄く切り、塩水につけておく。
手順 3 : バットに豚肉を広げ塩コショウし、水気を拭いたなすを数枚並べる。
手順 4 : おかわかめを多めに乗せ、端からクルクル・・・巻終わりを楊枝で止める。
手順 5 : オリーブオイルを熱したフライパンで焼き、ノンオイルドレッシング生姜を入れて煮詰める。

■アレルゲン

【豚肉】