タイトル
簡単 豚ニラ
キャッチ
2〜3人
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とにかく簡単でごはんのおかずにもお酒のあてにも◎
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■材料
豚こま肉 : 100g
ニラ : 1束
玉ねぎ : 中1/2
味塩コショウ : 少々(お好みで)
薄口醤油 : 約大さじ1/2
ごま油 : 約小さじ1
■手順
手順 1 : ニラを食べやすい長さに切る。
玉ねぎはスライス。
豚こまも食べやすい大きさに切る。
手順 2 : フライパンを温めサラダ油をしく。
豚こまを炒める。
玉ねぎはしんなりするまで炒める。
手順 3 : ニラを茎の部分から入れ炒める。
塩こしょうを少々。
軽く炒めて薄口醤油を2回しする。
最後に香りづけにごま油を少々。
手順 4 : お皿に盛って完成。
■アレルゲン
【ごま】