簡単♪ かぶと豚肉のみそ炒め

かぶ以外の野菜でも美味しく簡単に出来ます

■材料

豚肉 : 500g
かぶ : 2〜3株
みそ : 大4
砂糖 : 大2
料理酒 : 大2
しょうゆ : 大1

■手順

手順 1 : 調味料を全て混ぜ合わせる
手順 2 : かぶは葉と白いところに分け、皮をむき食べやすい大きさに切る
手順 3 : フライパンで豚肉を炒め、かぶの白いところ、葉と順に入れて炒め合わせる
手順 4 : 全てに火が通ったら、1の調味料を入れ絡めて完成

【豚肉】