タイトル
にんにくたっぷりスタミナ丼
キャッチ
2人分
コメント
旦那もお気に入りです！上手にできたので自分のために保存。写真は次作ったら撮る
調理時間
写真
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■材料
豚バラ : 300
ピーマン : 2
玉ねぎ : 1
人参 : 1
にんにく : 大さじ2
油 :
料理酒 : 大さじ2
醤油 : 大さじ1
砂糖 : 大さじ1
味噌 : 大さじ2
みりん : 大さじ1
■手順
手順 1 : 豚バラを一口大に切っておく。
ピーマン、玉ねぎ、人参は千切りにする。
手順 2 : 油ににんにくを入れて熱し、香りが出たら豚バラを炒める。途中で料理酒を入れて臭みとり。
手順 3 : 肉に火が通ったら野菜を加えて炒める
手順 4 : 醤油、砂糖、味噌、みりんを入れてよく炒める。
手順 5 : 全体に味が馴染んだら完成！仕上げににんにくを追加しても！
■アレルゲン