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ホワイトしめじの天ぷら カルボナーラ風
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カルボナーラ風味のホワイトしめじの洋風天ぷらです
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■材料
ホワイトしめじ : 1/2株
小麦粉 : 大さじ1と1/2
片栗粉 : 大さじ1/2
ベーキングパウダー : 小さじ1/2
コンソメ : 小さじ/1/4
生クリーム : 大さじ1/2
水 : 大さじ3弱
ベーコン : 1枚
パルメザンチーズ : 大さじ1
ブラックペッパー : 5振り
揚げ油 : 適量
■手順
手順 1 : ワタシのレシピ、しめじの洋風天ぷらのホワイトしめじ盤です。画像はそれを利用させていただきますが作り方は同じです
手順 2 : しめじは石づきを取ってビニール袋に
小麦粉をまぶします、シャカシャカ
手順 3 : ベーコンは千切り
手順 4 : 小麦粉、ベーキングパウダー、たまご、片栗粉、水、生クリーム、コンソメで衣を作ります
手順 5 : パルメザンチーズ、ベーコン、ブラックペッパー投入
手順 6 : しめじ投入
手順 7 : スプーンですくって
手順 8 : 揚げるだけ
■アレルゲン
【小麦】