タイトル
普通の簡単肉豆腐
キャッチ
2人分
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フライパン１つで誰でも簡単に作れます。
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■材料
豚バラ肉 : 100g
絹とうふ : 1丁
長ネギ : 好きなだけ
片栗粉 : 大さじ3くらい
生姜チューブ : 5センチくらい
■手順
手順 1 : フライパンに水300mlとめんつゆ100ml、生姜チューブを入れ、火にかける
手順 2 : 沸騰したら、絹とうふ一丁を投入。また沸騰したら豚バラ肉とネギを投入。灰汁が気になる人は取り除く。
手順 3 : また沸騰してきたら火を止め、水溶き片栗粉をいれ、また火を付け、とろみがでたら完成。
手順 4 : 長ネギはまとめて買って、小口切りを冷凍しておくと包丁無しでもすぐにできます。豆腐も適当に崩してOK
■アレルゲン