タイトル
豚肉の紫蘇・チーズ巻き
キャッチ
３人分
コメント
豚肉ロールの両サイドに野菜を詰めて、グリルで香ばしく焼き上げます。
調理時間
写真
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■材料
豚肉薄切り : ６枚
紫蘇 : ６枚
スライスチーズ : ２枚
好きな野菜(写真は茄子) : 適量
塩 : 少々
ポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉に紫蘇・チーズを巻き、食べやすい大きさに切る
手順 2 : 直火OKの皿に、中央に豚肉を並べて、両サイドに好きな野菜を詰める。塩を少し振る。
手順 3 : グリルで10分くらい焼く。
手順 4 : 焼き上がると下に豚肉の油が落ちるので、熱いうちに野菜を絡めておく。
手順 5 : ポン酢など、好きな調味料で食べる。
■アレルゲン
【豚肉】