タイトル
小麦粉200グラムフルーツ&ドライケーキ
キャッチ
パウンド型
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トッピングで甘みを感じるパウンドケーキです。
調理時間
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■材料
卵白 : 2こ分
砂糖 : 大さじ6
オイル : 大さじ3
洋酒漬け珈琲の粉 : 大さじ1
豆乳または、牛乳 : 大さじ3
小麦粉 : 200㌘
ベーキングパウダー : 5㌘
はちみつ : 適宜
刻んだフルーツ&ドライ : 適宜
洋酒 : 少々
■手順
手順 1 : ボウルに、
卵、オイル、
洋酒漬け珈琲の粉、
砂糖を合わせる。
手順 2 : 1のボウルに小麦粉、ベーキングパウダーをふるいに
かけながら、加える。
手順 3 : ゴムべらで、丁寧に、切るように混ぜる。
手順 4 : 丁寧混ぜ合わせていると、混ざります。
手順 5 : パウンドケーキ型にいれて、上からはちみつをかける。
手順 6 : 上から、刻んだドライ&フルーツ（ﾛｰｿﾝ）を
トッピングする。
手順 7 : 180℃オーブンに、20分焼く。
手順 8 : 焼き上げの上から、お湯ではちみつ薄め
少々の洋酒いれたシロップを
かける。
■アレルゲン
【小麦】,【乳】,【卵】