タイトル
きゅうりと豚バラのオイスター炒め
キャッチ
2~3人分
コメント
オイスターとニンニクの味付けでご飯がモリモリ進むおかずです!
調理時間
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■材料
豚バラ(しゃぶしゃぶ用) : 150グラム
きゅうり : 2本
李錦記オイスターソース : 小さじ2〜3
にんにくチューブ : 2センチ
白ごま : 適量
ごま油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : きゅうりを味が染みやすいようにたたいて割る。
手順 2 : 豚肉をごま油で炒める。赤い部分がなくなってきたらきゅうりとにんにくを入れる。
手順 3 : きゅうりの中側の部分が透き通ってきたらオイスターソースを投入。さっと混ぜたら火を止める。
手順 4 : お皿に盛り付け白ごまを振ったら出来上がり。
■アレルゲン
【ごま】