タイトル
オイソでコクUP☆きのこと豚肉生姜焼き
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きのこの旨味と特製生姜ダレの風味が食欲そそります☆食物繊維たっぷりでヘルシー◎お弁当やおつまみにも好評です♪
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■材料
豚肉細切れ : 300ｇ
エリンギ、しめじ、まいたけ : 各１パック
☆生姜（すりおろし） : １かけ
☆醤油、酒、みりん : 各大１
☆李錦記オイスターソース（チューブ入り） : 小１
胡麻油 : 大１
■手順
手順 1 : きのこは石づきをとり、しめじとまいたけはほぐす。エリンギは長さ1/2～1/3の薄切りにする。
☆を合わせておく。
手順 2 : フライパンに胡麻油を熱し、中火で豚肉を炒め、色が変わったらキノコを加えて炒め合わせる。
手順 3 : 強火で水分を飛ばし、☆を絡めながら炒め合わせて出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】