タイトル
アスパラとカニカマの豚肉巻き
キャッチ
3人分
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カニカマとアスパラがとても美味しい一品です。
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■材料
アスパラ : 6〜7本
カニカマ : 1パック
豚肉 : 薄切り10枚くらい
玉子 : 適量
小麦粉 : 適量
フライ粉 : 適量
■手順
手順 1 : アスパラは根元を少し切り落とし、固めのところはピーラーで薄く皮をむいて一本を均等に三等分になるようにきりそろえる。
手順 2 : カニカマはお好みにさいておく。
アスパラとカニカマを豚肉に巻く。豚肉の幅が狭いものは斜めに巻くと良い。
手順 3 : 小麦粉、玉子、フライ粉の順に衣を付けて180度の油に2分半くらいあげる。
手順 4 : 斜め半分にきりそろえ盛り付けると綺麗です。
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】