タイトル
豚のさっぱりにんにく醤油だれ♡
キャッチ
2人分
コメント
暑い夏でもさっぱり！スタミナもがっつり！お野菜ももりもり食べられちゃいますよ♡お肉を焼かずに茹でても美味しいです♡
調理時間
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■材料
豚の薄切り : 150g
もやし : 1/2袋
きゅうり : 2/3本
しめじ : 1/2袋
にんにく : 1/2球
オリーブオイル : 大さじ1
★醤油 : 大さじ3
★酢 : 大さじ2
★ごま油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : もやしとしめじを茹でて水でさっと冷やし水をきる。細く千切りにしたきゅうりを混ぜておさらに盛る。
手順 2 : ★を合わせておく。
オリーブ油でにんにくを焦げるくらいまで炒める。
手順 3 : 2に混ぜ合わせた★を投入し、ジューっと音がしたら入れ物にあける。
↑お酢がまろやかになりお醤油やごま油の香りがたちます♡
手順 4 : 豚肉を炒め、1の上に乗せる。
そして、3のタレをかけたら完成。
■アレルゲン
【ごま】,【もも】