タイトル
強力粉で簡単スコーン
キャッチ
コメント
朝食にもおやつにも簡単に作れるスコーンです。ケン⚪の味にはまだまだだけど、また違っておいしいです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 260g
ベーキングパウダー : 13g
砂糖 : 大さじ２
塩 : ２g
マーガリン : 80g
牛乳 : 120cc
■手順
手順 1 : 粉類をボールにいれ泡立て器で混ぜます(振るうかわりです)
写真は三温糖です。
手順 2 : 冷たいマーガリンを加え、
手順 3 : そぼろ状になるように混ぜる
手順 4 : パイを作るときに使うこの道具を使えば簡単です。
手順 5 : 牛乳を加えて混ぜる。グルテンがでないようにサックリ混ぜてください
手順 6 : 台にうつして、（粉が混ざりきってなくも大丈夫です）
手順 7 : 伸ばして三つ折りにするを、三回ほど繰り返す。（グルテンが出るとのばしにくいので、混ぜすぎずこねすぎないように）
手順 8 : 型で抜きます。よく切れる包丁や型でスパッと切ってください
手順 9 : オーブンで焼成
200℃で10~15分くらい
■アレルゲン
【乳】