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豚肉のフライパン蒸し
キャッチ
2人分
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豚肉のフライパン蒸し
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■材料
豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用 : 150g
キャベツ : 200g
太ネギ : 1／2本
酒 : 大2
粗びき黒胡椒 :
ポン酢 :
■手順
手順 1 : キャベツ…ざく切り
太ネギ…斜め切り
豚肉…食べやすく切る
手順 2 : フライパンに野菜→豚肉の順に入れ、酒をまわしかけ、蓋をして弱火〜中火で蒸す。
手順 3 : 火が通ったら器に盛り、黒胡椒を振り、ポン酢を添える。
■アレルゲン
【豚肉】