タイトル
なすと大葉チーズの豚巻き☆
キャッチ
3人分
コメント
なすでボリュームアップ！豚肉で大葉とチーズも一緒に巻けばさっぱり食べられます♪
調理時間
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■材料
豚ロース肉薄切り : 12枚
茄子 : 1本
大葉 : 6枚
チーズ : 適量
塩こしょう : 適量
ミツカン簡単黒酢 : 適量
■手順
手順 1 : 茄子は拍子切りにする。
大葉は半分に切る。
チーズは包みやすいよう小さめに切る。
手順 2 : 豚肉をひいて大葉、なす、チーズの順に巻いていく。
手順 3 : 巻き終わりを下にして軽く塩こしょうをする。
手順 4 : 3を、フライパンに並べ両面焼き色がついたらふたをしてなすに火を通す。
手順 5 : 簡単黒酢をまわしかけ軽く煮詰めたら完成！
■アレルゲン
【豚肉】