タイトル
簡単！基本の豚の味噌漬け焼き（牛でも♪）
キャッチ
2〜3人分
コメント
こんがり焼いた甘味噌の風味でごはんが進みます！冷めても美味しいからお弁当にもぴったり。
調理時間
写真
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■材料
豚肉（鶏もも、牛ステーキ肉などでもOK） : 300~400g
味噌 : 大さじ３
酒、砂糖 : 各大さじ１
■手順
手順 1 : 味噌、酒、砂糖をまぜて、肉に塗りつける。
手順 2 : ラップで包むか、ジップロックなどの保存袋で入れると保存が簡単です。
手順 3 : １時間〜３日ほど漬け込む。おすすめは一晩以上。
手順 4 : フライパンで中火で焼く。火は弱火〜中火で、フタをしてじっくり。少しだけ焦がすと風味が良いです。
■アレルゲン
【豚肉】,【もも】,【いか】