タイトル
かぼちゃと豚肉の甘辛炒め☆
キャッチ
2～3人分
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甘いかぼちゃと豚肉の炒め物♪甘辛味でねっとり美味しいです☆
調理時間
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■材料
かぼちゃ : 1/4個
豚肉 : 150g
片栗粉 : 小1
塩コショウ : 適量
Aしょうゆ : 大2
A酒 : 大2
Aみりん : 大1
A砂糖 : 小1
■手順
手順 1 : ①豚肉は大きければ食べやすく切り、塩コショウと片栗
粉を揉み込んでおく。
Aは混ぜ合わせておきます。
手順 2 : ②かぼちゃは5ミリ厚にスライスし、皿に入れラップをしてレンジで5～6分位 チンし、先に柔らかくしておきます。
手順 3 : ③フライパンに油を熱し豚肉をほぐしながら炒め、色が変わってきたらかぼちゃを加えて優しく炒めAのタレを加え炒めたら完成。
■アレルゲン
【豚肉】,【いか】