タイトル
ズッキーニと豚肉のキムチ炒め
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４人分
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ズッキーニと豚肉、葱をキムチで炒めました、ご飯が進みます！
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■材料
豚切り落とし肉 : ３２０ｇ
醤油 : 大さじ１と大さじ1/2
ズッキーニ : １本
ネギ : 1/2本
キムチ : １２０ｇ
ごま油(炒め用) : 大さじ１
■手順
手順 1 : 豚肉にお醤油を揉み込む。
手順 2 : ズッキーニは横半分に切ったら、２～３mmに切り、ネギは斜め薄切りにする。
手順 3 : フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、１の豚肉を炒める。
手順 4 : 豚肉の色が変わったら２のズッキーニ、ネギの順で炒める。
手順 5 : 野菜がしんなりしたらキムチを加え、全体に絡まるように炒める。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】