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豚肉とズッキーニの塩麹スパゲティ！
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一人分
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冷蔵庫にある材料で、簡単スパゲティはいかがでしょうか〜〜(^O^)
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■材料
豚肉 : 50g
玉ねぎ : 小1/2個
ズッキーニ : 1/2本
ニンニク : ひとかけら
スパゲティ : 一人分
オリーブオイル : 大さじ１杯
水 : 100cc
牛乳 : 50cc
コンソメ : １個（５g)
塩麹 : 小さじ１杯
コショウ : 少々
バター : 5g
■手順
手順 1 : ズッキーニはタテ半分に切り、５㎜位の厚さに切る。玉ねぎはスライスしておく。ニンニクもスライス。スパゲティは普通に茹でる。
手順 2 : フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、玉ねぎ、豚肉を炒め、お肉に火が通ったら、ズッキーニも入れ、炒め合わせる。
手順 3 : 水、塩麹、牛乳を入れ、コンソメ、バター、コショウも入れ、スパゲティも入れる。
手順 4 : 沸騰してきたら、菜箸などで少し混ぜ合わせ、１分程で火を止める。スープは残す様にしてください。煮詰め過ぎないように。
■アレルゲン
【乳】,【豚肉】,【いか】