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迷ったらこれ◎ねぎ豚の卵とじ
キャッチ
2〜3人分
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切って炒めて卵でとじるだけなので簡単です☆
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 200gくらい
長ねぎ : 1本
卵 : 3個
焼肉のたれ(いつも甘口使ってます) : 大さじ1.5〜2くらい
■手順
手順 1 : 熱したフライパンに油を入れ、一口大に切った豚バラ肉を炒めます
手順 2 : 豚バラの色が変わってきたら、薄く斜め切りにした長ねぎを一緒に炒めます
手順 3 : 長ねぎに火が通ったら、焼肉のたれを入れて炒めます
手順 4 : 全体にたれが混ざったら、弱火にして卵を流し入れ、蓋をして卵に火が通るのを待ちます
手順 5 : 卵に火が通ったらお皿に盛って完成！
■アレルゲン
【卵】