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豚肉と小松菜の炒め物

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とても美味しいです♡

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■材料

豚肉 : 好きな量
小松菜 : 好きな量
片栗粉 : 適量
★砂糖 : 大1
★酒 : 大1.5
★醤油 : 大2
★しょうがチューブ : 4cm
★みりん : 大1

■手順

手順 1 : 小松菜を1-2cm幅に切って500wで2分30秒 チンする!チンしたら水気を切っておく
手順 2 : 豚肉に片栗粉をまんべんなくまぶす
手順 3 : フライパンに油を熱し、中火で豚肉の表面の色が変わるくらいまで炒める
手順 4 : 余分な油をキッチンペーパーでふき取り小松菜を入れさっと炒め合わせ ★の調味料をいれ全体に炒め合わせて完成

■アレルゲン

【豚肉】