タイトル
簡単！やわらかふわとろの豚生姜焼き
キャッチ
3人分
コメント
お店で食べるようなとろとろの生姜焼きです！
調理時間
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■材料
豚肉（薄切りなら何でも） : 250g
☆水 : 大さじ5
☆顆粒だしのもと : 小さじ１
☆濃い口しょうゆ : 大さじ１
☆しょうが（チューブ） : ２センチくらい
片栗粉 : 小さじ２
キャノーラ油 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 豚肉に片栗粉をまぶす
手順 2 : なるべく全体にまんべんなくもみこむ
手順 3 : フライパンにキャノーラ油をひいて火をつける前に肉をひく（なるべく重ならないように）
手順 4 : 肉をひいたら火をつけてやや強めの中火にする
手順 5 : じゅうじゅうと音がなりだしたら☆印の調味料を全部合わせてかける
手順 6 : 調味料を入れたら強火にして少し煮詰める
手順 7 : 全体に火が通ったらもりつけて出来上がり
■アレルゲン
【豚肉】