タイトル
豚肉入りナスの煮びたし♪♪
キャッチ
2～3人分
コメント
鍋と書いてあるけど深めのフライパン1つで(ナスを焼いた後洗いますが､､､)作れる１０分料理♪♪
調理時間
写真
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■材料
麺つゆ(煮物つゆ) :
豚こま : 100ｇ
茄子 : 2本
しめじ : 15ｇ
小ネギ : 5g
■手順
手順 1 : フライパンに油大さじ2をひいて熱し、下ごしらえ済みの茄子を加え中火で3分程、少し焦げ目がつく程度に焼いたらお皿に移す
手順 2 : 麺つゆ(煮物つゆ)、水１６０mlを鍋に入れ煮立たせる。
手順 3 : 水を煮立たせた鍋に豚こま切れを入れる。
赤みが無くなるまで煮る。
手順 4 : しめじ、1の焼きナスを加えて中火で約2分程煮る
手順 5 : お皿に盛り付け小ネギを散らし完成♪♪
■アレルゲン
【豚肉】