タイトル
豚バラのカリカリ(豚コマも可)
キャッチ
1人分
コメント
下味も何もいりません。
調理時間
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■材料
豚バラ薄切り(豚コマも可) : 食べたい分の2倍
塩胡椒 : 小さじ1〜
■手順
手順 1 : 豚バラをフライパンに並べて、弱火〜中火で焼く。
手順 2 : 脂が出てくるので、その脂を絡めながら揚げるようにひたすら焼く。焦げないように注意！
手順 3 : 全体的にタヌキ色になったら完成。
塩胡椒を付けながら食べます。
手順 4 : フライパンに残った豚脂は、それでチャーハンを作るも良し、塩胡椒を振ってコメを浸して食うも良し(太る)
■アレルゲン