オイスターソースでこく旨！豚の生姜焼き

2人分

いつもの生姜焼きにオイスターソースを加えるだけで簡単にこく旨に！

■材料

豚こま切れ肉 : 250グラム
玉ねぎ : 2玉
すりおろし生姜 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
醤油 : 大さじ2
李錦記オイスターソース : 大さじ1
ニラ : 1/3束
サラダ油 : 適宜

■手順

手順 1 : サラダ油をフライパンに熱し、豚肉と玉ねぎを中火で炒める。
手順 2 : 玉ねぎがしんなりとし、豚肉にしっかり火が通ったら、生姜、みりん、醤油、オイスターソースを加えてさっと炒める。
手順 3 : ニラを加え、さっと火が通ったら完成。