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豚バラとじゃがいもの簡単！塩炒め
キャッチ
３〜4人分
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にんにくと豚肉で栄養満点！コンソメのパンチの効いた一品。おつまみにも！じゃがいもでガッツリお腹を満たしましょう！
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 250g
じゃがいも : 4個（中）
にんにく : 一かけ
コンソメ顆粒または固形 : 固形1個分
塩コショウ : 少々
■手順
手順 1 : じゃがいもは厚さ5ミリの半月切りにし、水にさらし、レンジで3〜4分加熱して柔らかくしておく。
手順 2 : 豚バラは3センチくらいの長さに切っておく。
手順 3 : にんにくは粗いみじん切りにし、熱したフライパンにサラダ油を少しひいて炒める。
手順 4 : 香りが出たら豚バラ肉を入れ炒め、色が変わったらじゃがいもを入れる。コンソメと塩コショウで味を整えたら出来上がり！
■アレルゲン
【豚肉】