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簡単!!豚肉とキャベツの重ね煮

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4人分

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超超簡単料理。なのに、抜群に美味しいです!!

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■材料

キャベツ : 1/4〜1/3玉
豚肉(しゃぶしゃぶ用) : 300g
日本酒 : 100cc
ポン酢 : 適量

■手順

手順 1 : 大きめのフライパンに、ざく切りにしたキャベツの1/3を敷く
手順 2 : 豚肉を数枚並べる
手順 3 : キャベツ、豚肉、キャベツ、豚肉と重ねていく
手順 4 : 日本酒をざーっと回しかける
手順 5 : フタをして中火で蒸し焼きにする。 豚肉に火が通り、キャベツがしんなりしたら出来上がり!
手順 6 : ポン酢をかけていただきます(^^)

■アレルゲン

【豚肉】