豚肉とたっぷりパプリカのキムチ風炒め

２人分

豚肉をキムチの素でサッと炒め、オイスターソースで仕上げます。たっぷりとジューシーなパプリカをそえて。

■材料

パプリカ(赤黄) : 各1/2個
豚肉 : 100g
きのこ : 1/2パック
ごま油 : 大さじ１
塩 : 小さじ1/4
胡椒 : 小さじ1/4
キムチの素 : 大さじ１
オイスターソース : 小さじ２
トッピング :
パセリ(乾燥) : 小さじ1/4
酒 : 大さじ２

■手順

手順 1 : □パプリカをタテに細切りにする。 □豚肉、きのこを一口大に切り分ける。
手順 2 : ●フライパンにごま油を入れ温めていく。 ●豚肉を入れる。 ●パプリカを入れる
手順 3 : ●きのこを入れる。
手順 4 : ●酒、キムチの素、オイスターソースを入れる。

【ごま】,【豚肉】